Groen

Prachtig is dat, al opeens alles groen wordt. Het is bijna zo dat je de ene dag nog niets ziet, en de dag erna al een heel groene waas aan de bomen. Nu was het de laatste dagen ook nog geweldig weer....en dan gaat het met dubbele kracht.


Komende dagen gaat er geloof ik weer wat regen vallen. Ook goed, want op mijn zanderige tuin is de grond al snel gortdroog. En dan ontkiemt er weinig. geen onkruid gelukkig, maar ook weinig wortel en biet...


Komende week kunnen we mogelijk al voor de eerste keer rabarber eten. Ik denk dat het een appel rabarbertaart wordt. In ons gezin wel de opening van het tuinseizoen. In mijn boek "met mest en vork" las ik iets over het zaaien van rabarber, dat het tijdrovend was, en wat ongewis qua resultaat, maar het sprak me toch heel erg aan. Dus als er een rabarber gat bloeien dan ga ik het denk ik toch proberen.


Dit weekend ben ik helaas heel druk met werk en sociale verplichtingen. Ik vrees dat er van tuinieren dan niet veel kan komen. Gisteren was ik een dag naar de Efteling, en kon ik dus ook niet de tuin in. Dat is toch wel een gemis dan...eigenlijk heb je voor een volkstuin toch wel drie maal in de week een uurtje of 1,5 nodig.  Voor het onderhoud, maar ook voor mijn eigen gemoedsrust eigenlijk. Want hoe druk ik het ook heb, eenmaal op de tuin kan ik ineens een uur vol overgave op de knieën liggen, om meditatief bijna, onkruid te wieden en de grond met mijn hakje te bewerken. Schoffelen doe ik nooit, daar ben ik zo vreselijk onhandig in. Net lekker bezig, en alweer een doperwt omver geschoffeld. Liever voel ik met mijn handen de aarde, ben ik dichtbij en zie ik ook wat er opkomt, aan kruid en onkruid. Met als gevolg dat ik altijd een achterstand heb. Mijn manier is namelijk niet de meest efficiënte. Maar wel de lekkerste. En dat vind ik dan net iets belangrijker.

Dahlia

Afgelopen najaar kreeg ik een halve kruiwagen Dahliaknollen. Allemaal netjes met een kaartje erbij wat voor Dahlia het was. Ik beloofde er goed voor te zorgen, liet ze drogen, verpakte ze in kranten, en deed ze in een doosje in de schuur. Verder dacht ik er niet meer aan tot ik ergens in februari een totaal bevroren fles cola uit de auto viste. Deze had daar een nachtje gelegen, en terwijl ik met die colaklont in fles in mijn handen stond dacht ik " o, help, mijn Dahlia's."

Dahlias opgezoch en in een warmere schuur gelegd, en er het beste van gehoopt. Vorige week heb ik ze tevoorschijn gehaald en helaas was het niet best. Een derde kon zomaar weg, ofwel totaal verrimpeld ofwel beschimmeld. de rest heb ik een week op zolder gelegd, om te kijken of er nog iets van terecht zou komen. Vanavond heb ik de Dahlia's weer bezocht en zowaar......er zijn er een stuk of 5 uitgelopen. Ha! Zelden zag je iemand zo blij naar bruine knol staren.

Nu gaan ze toch de schuur maar in, om er voor te zorgen dat ze niet uitdrogen, of ik waag een gokje en zet ze in de kas alvast in de potgrond. Risico dat ik ze nog een keer voor een nachtje zal moeten verhuizen naar binnen natuurlijk. Maar het is wel verleidelijk gezien mijn gigantisch gebrek aan geduld in de maanden maart en april :-).

Oja, en het goed nieuws van dit drama is natuurlijk dat ik in het voorjaar op de Boschhoeve mijn voorraad mag aanvullen. Om met Johan Cruijff te spreken... 

stevia

Soms hoop je extra dat een zaadje zal kiemen. Dit jaar was dat  met de engelwortel (die tot nu toe niks wil doen) en met de stevia. Het honingplantje. De stevia heb ik vorig jaar "ontdekt" toen ik een moestuin bezocht. Daar hadden ze er een paar staan, en mocht je een blaadje proeven. Suikerzoet! Ik geloof dat ze van stevia ook aspartaam maken.

Zelf ben ik benieuwd naar de mogelijkheden van stevia in de rabarber, of in de smoothie. Maar eerst moest ik dus kijken of ik ze aan de groei kreeg. In het zakje zaad van "de nieuwetuin.be" zaten slechts 15 zaadjes dus dan moet je een beetje zuinig zijn. Ik had gelezen dat stevia houdt van het cosmos zaaien, dus op een bladdag. Afgelopen woensdag was het zo'n dag (de eerste die ik niet per ongeluk voorbij had laten gaan) , en toen heb ik ze op de aarde gelegd. Ik zag gelukkig nog net op tijd dat het hier lichtkiemers betreft. Daarna plasticzakje er om, in de vensterbank bij de kachel. En vandaag zag ik dat mijn moeite is beloond. vier ontkiemde ieniminie stevia zaailingen. Nu maar verder troetelen, en op zoek naar de mogelijkheden straks.

Verder was tot mijn verbazing ook een stokoud zakje ijsbloemen ontkiemd. Ik had deze gekregen, van iemand die zei dat ze ws al te oud waren. Toen nog een jaartje laten liggen, want ik had niet zo'n zin in zo'n heilloos project. Dit jaar kwam ik het zakje weer tegen, en nu dacht ik, of weg er mee, of met z'n allen in een potje. Kijken of het nog wat doet.

En masse onkiemt! Je zag zelfs de aarde een beetje opgetild worden door al die kiempjes.....Kan ik dus mooi een handeltje mee beginnen op koninginnedag......als ik ze allemaal verspeend heb. :-)

Met mest en vork

Gisteren kreeg ik een cadeautje met inpak paper van de boekwinkel. Het was nogal een groot pak, een kookboek ofzo? Het bleek het boek "met mest en vork" te zijn van Alma Huisken. Geweldig! Ik wist helemaal niet dat zij een nieuw boek geschreven had. Eerder heb ik al, groentje in de moestuin en leven van het land van haar gelezen. Dit is een echte pil. En zoals we gewend waren, met prachtige foto's en nuchter en eerlijk geschreven. Wat een heerlijk cadeau!


Vandaag was het ook weer zo lekker weer, en toen de jeugd naar scouting vertrokken was heb ik de uien in de grond gezet, en nog een stukje gespit. De tuin begint weer echt vorm te krijgen. Er komt blad aan de frambozen en aan de bramen, de radijsjes zijn boven de grond (tussen de pastinaken), en er kan weer van alles gezaaid worden. Lekker buiten koffie gedronken in mijn pauze.

Ook heb ik vandaag zilveruitjes gezaaid in de volle grond. Nog nooit eerder gedaan, en het schijn nogal bewerkelijk te zijn. Maar je moet alles een keer proberen. Na scouting tijd thuis nog wat in de tray gezaaid. De broccoli was slecht opgekomen, en die waren vorig jaar wel een succes dus die heb ik in de herkansing gedaan. Net als de krul-ijsbergsla. Misschien is dat ook wel te bijzonder. Opkomst van 0 procent. Maar wie weer lukt het nu.


Gisteren bracht een tuinvriendin nog van Vreeken twee zakjes zaad mee. Rode mizuna, en rode spitskool. Natuurlijk heb ik die ook direct uitgeprobeerd..

Tomaten zaaien

Vandaag ga ik de tomaten zaaien. Tot nu toe kon ik me er steedsniet toe zetten. Met name omdat tomaten vaak een teleurstelling zijn gebleken. In mijn kas heb ik een grote blauwe druif, die natat hij uitgelopen is, de andere planten in de kas het licht beneemt. Ik vind dat jammer, maar ik vind het ook zonde om de druif er uit te gooien. We doen eigenlijk niet zo heel veel met de kleine blauwe druiven, maar de kinderen vinden het wel heerlijk om te snoepen, als ze in de tuin zijn. De tomaten die dan dus ook in de kas komen doen het heel matig.


Maar vorig jaar had ik ook een rasje wat outhouse cherry heette. Volgens mij had ik deze gratis gekregen bij een bestelling van Vreeken. En ik geloof echt dat deze tomaat het buiten uitstekend heeft gedaan ondanks dat het de zomer lang met bakken uit de lucht kwam. ( ik begin altijw el met netjes al mijn tomaten labelen, maar ik ben net niet precies genoeg, dus tegen de tomatende kas ingaan of naar buiten ben ik zowel voor als achternaam kwijt)  Deze ga ik dus zaaien...alleen deze. En dan mag ik me over twee maanden nog eens laten verleiden door de keur aan tomaten die je kunt kopen op de plantjesdag van de BVT Elderveld. 50 cent per stuk kosten ze dan......Meestal vind ik zelf zaaien veel leuker, maar voor tomaten maak ik een uitzondering.

LENTE

Ooooooh, wat was het lekker vandaag! Bepaald geen dag voor een pyjama dag zou je zo denken (knipoog naar Ies) dus zowel 's morgens als 'smiddags de tuin in. En nu zit ik hier met afbladderende vingers een stukje te typen. want niet zo lekker als met de blote handen de grond in. Ik heb een heuvelrug aangelegd voor de asperges. Deze had ik begin vorig jaar van een mede tuinier gekregen, en ze waren aangeslagen. Vorig jaar kon ik er nog niet van oogsten, maar dit jaar wil ik echte witte. Dus dan moet je 40 cm. zand scheppen.

Verder zitten de winterwortels in de grond, en ook de peultjes. Tot slot nog een boel geruimd en geveegd, want ik wordt langzaam maar zeker een nette tuinier.  Dat heeft ook z'n voordelen met het oog op de onkruidpolitie.

Het eerste onkruid steekt ook de kop op. Met name vogelkers is een plaag. Vooral omdat je vogelkers niet echt kan plukken. Dat breekt meteen af, en de helft blijft lekker op z'n plekje. Het schijnt dat je er ook pesto van kunt maken, of stamppot. Ik heb dat vorig jaar al wel een keer geprobeerd, maar vond het nauwelijks de moeite waard. Smaak was vrij matig, en plukken en wassen was erg veel werk. Dus nu gaat het allemaal de composthoop op. Kan het mooi compost worden.

Rotz(l)akken

Ik heb een mooie zaaitray, waarin je in pluggen kan zaaien. Die pluggen wip je dan vrij makkelijk naar boven, en dan kun je de plantjes zonder al te veel wortelschade in de volle grond zetten. Op mijn plaat kunnen ongeveer 180 plantjes.

Een aantal weken geleden had ik gezaaid, maar erg goed was het niet gegaan. Alleen een stuk of 8 verschillende kooltjes hadden het gedaan. ik bedacht dat ik beter opnieuw kon beginnen. (ik was ook niet zo tevreden over de grond die er inzat, het was cocosturf, droogde iets te makkelijk uit). En heb die koolplantjes in potjes gezet, om in de kas verder te groeien.

Vandaag was ik op de tuin, om een stukje te spitten en om mijn koolplantjes een slokje te geven. Helaas!! zelfs de steeltjes waren verdwenen. Tjonge jonge wat een vreetzlakken zeg! Hadden ze een paar weken gewacht met eten dan hadden ze veel meer gehad. Trouwens, buiten lag nog een hele stapel boerenkool, hadden ze zo mogen hebben.

GAME OVER dus de nieuwe kooltjes zijn al gezaaid, en de volgende keer ga ik er naast zitten :-)

Verder dus inderdaad gespit en twee rijtjes stengelui gezaaid, en mijn laatste beetje veldsla. Morgen gaan de kapucijners de grond in en wil ik weer een stukje verder komen met spitten.

Ik zou blij zijn als de aardappelen en de plantuitjes arriveren, dan kunnen die ook de grond in!

De eerste keer

Vandaag voor de eerste keer in het jaar weer vers van de tuin gegeten. Het was niet zo erg veel, en en het was nog van vorig jaar, maar toch! De veldsla smaakte heerlijk! Verder was het vandaag heerlijk weer en ben ik lekker lang op de tuin geweest. Stukje gespit, de pastinaken zitten in de grond, met tussen de pastinaken ook de radijsjes. Daarnaast wat koriander in de platte bak, wat wilde rucola, veldsla en pluksla. heerlijk om zo bezig te zijn, al hangen de vellen nu wel aan mijn vingers.

Vorig jaar heb ik een taybes gekocht bij Vreeken. Deze vindt het zo leuk in mijn tuin, dat hij zich een beetje begint te misdragen. Volgende week dus maar kijken of ik wat palen in de grond kan slaan, en wat draden om hem te temmen. Eigenlijk werd ik er nu al niet goed van want, hij heeft ook nog stekeltjes. Dus als de vruchten straks niet al mijn verwachtingen overtreffen dan gaat ie eruit!!

Verder zie je alles zo' n beetje in knop komen, en komt het eerste onkruid er ook weer aan. Vandaag een paardenbloem uitgestoken, waarvan de wortel wel 5 keer zo lang was als het plantje. Leuk om even aandacht aan te besteden met de kinderen.