Jaaaa, half mei, en het gaat helemaal los op de tuin. Peultjes kunnen eten (maar volgend jaar zaai ik twee rijen), de aardbeien krijgen rode wangen, en er staat van alles in bloei. ook onkruid helaas...maar ik geloof dat de onkruidpolitie ( die heb je natuurlijk op zo'n volkstuincomplex) nog geen reden heeft om tot procesverbaal over te gaan. (Die zou ik als secretaris van de club dan zelf moeten opmaken, dus dat wordt een milde waarschuwing in dat geval....)
Gisteren hadden we op ons complex een plantjesruildag. En dat was erg leuk. Zo ben ik nu ook de trotse bezitter van een gele herfstframboos, maar ook van stengelsla, boomspinazie, artisjok, oerprei en spannende zaden, van bijvoorbeeld kievitsbonen en boterbonen. En dat alles voor nog geen 10tje. En een heleboel collega tuiniers gesproken, was dus ook nog gezellig.
Vandaag kijken of ik nog even mag van mijn familie..in ieder geval om nog een keer spinazie te snijden, voor vanavond. Maar in deze tijd van het jaar wordt ik als mama en lief, toch ook wel veel gemist...Maarja maandag en dinsdag zijn werkdagen, en dan kan ik pas woensdag weer.....zou dat bestaan, een volkstuinverslaving? En is dat dan erg?
zondag 15 mei 2011
dinsdag 10 mei 2011
sla, spinazie en dille
Vanavond eten we risotto met sla, naar een recept van karin luijten van kokenmetkarin . Ik heb het al een keer eerder gemaakt, en ik vond het heerlijk. Er gaan lekker veel knollentuingroenten in zoals spinazie, dille, courgette (heb ik nog niet trouwens) ui en bleekselderij. Leuk om met eigen oogst te koken natuurlijk.
Ik tuinier in het midden van het land en we hebben het vrij goed gehad, zeker als je het vergelijkt met andere delen. Weinig vorst, en toch nog wel wat regen. De tuin staat er dus mooi bij, al verschijnt het onkruid harder dan ik het kan verwijderen.
Van de week nog winterwortels, zinnia, en preitjes gezaaid. Drie Dahlia's gekocht bij de Boschhoeve, waarna ik de Dahlia van vorig jaar ook weer terugvond in de schuur. Was al een beetje uitgelopen, dus die kan er ook nog wel in. is dat een moestuin, of niet met zoveel Dahlia's :-)
Ik denk dat ik volgende week voor de eerste keer peulen kan eten, en ik zag ook al een rood wordend aardbeitje. En sla natuurlijk, voor een weeshuis aan sla.
Ik tuinier in het midden van het land en we hebben het vrij goed gehad, zeker als je het vergelijkt met andere delen. Weinig vorst, en toch nog wel wat regen. De tuin staat er dus mooi bij, al verschijnt het onkruid harder dan ik het kan verwijderen.
Van de week nog winterwortels, zinnia, en preitjes gezaaid. Drie Dahlia's gekocht bij de Boschhoeve, waarna ik de Dahlia van vorig jaar ook weer terugvond in de schuur. Was al een beetje uitgelopen, dus die kan er ook nog wel in. is dat een moestuin, of niet met zoveel Dahlia's :-)
Ik denk dat ik volgende week voor de eerste keer peulen kan eten, en ik zag ook al een rood wordend aardbeitje. En sla natuurlijk, voor een weeshuis aan sla.
zaterdag 23 april 2011
asperge
Ineens zag ik ze met z'n tweeen boven de grond staan. Gisteren was er nog niks.....en nu twee asperges. Wauw! Ik stond zo te roepen en te wijzen dat de kinderen dachten dat ik de kikker zag, die we gisteren in de tuin hadden losgelaten. Deze arme kikker (of pad) was door een van de poezen ons huis ingebracht, en omdat wij nauwelijks water in de tuin hebben, maar wel twee poezen dacht ik dat hij op de volkstuin meer kanzen zou hebben.
Verder bijna alles een slok water gegeven. Ondanks de droogte ziet de tuin er prima uit. En het onkruid gaat ook niet zo hard nu.
Natuurlijk ook weer wat rabarber meegenomen voor de rabarberappeltaart en een beetje sla. Het zijn al echte oogsten.
De aardappels staan boven de grond, de aardbeien staan in bloei, de druif loopt goed uit...ik was zo tevreden toen ik naar huis, gek eigenlijk dat niet iedereen zo'n tuin wil.
Verder bijna alles een slok water gegeven. Ondanks de droogte ziet de tuin er prima uit. En het onkruid gaat ook niet zo hard nu.
Natuurlijk ook weer wat rabarber meegenomen voor de rabarberappeltaart en een beetje sla. Het zijn al echte oogsten.
De aardappels staan boven de grond, de aardbeien staan in bloei, de druif loopt goed uit...ik was zo tevreden toen ik naar huis, gek eigenlijk dat niet iedereen zo'n tuin wil.
woensdag 13 april 2011
een roos
Zomaar ineens een woensdagmiddag kinderloos. Alledrie de bloedjes zijn ergens gaan spelen, en zo zit moedertje alleen thuis. En dan kan er dus weer geblogt worden, ineens tijd over....
Ondertussen maak ik rabarberchutney van mijn tweede oogst. Met een beetje mazzel haal ik er twee a drie potjes uit, en als het lekker is, zal ik het recept hier plaatsen. De hele keuken ruikt zoet zuur, best goed!
Vanmorgen op de tuin geweest. Een beetje gehakt, en de klimmende winde die overal boven de grond komt zoveel mogelijk uitgeroeid, Ik denk dat er ondergronds hele wortelstelsels zitten. Vorig jaar was ik te nonchalant, en dan is het niet meer weg te krijgen, het kruipt overal tussendoor.
Vorig jaar heb ik bloemkool en broccoli gezaaid aan het einde van het seizoen. Net voor het winter werd heb ik die uitgezet in de tuin. Na de winter had de ene soort het zo slecht gedaan dat er nog maar een half bed van over was. Maar omdat ze zo verspreid stonden heb ik ze elders bij elkaar gezet. Dat vonden ze niet leuk, die verplaatsing, terwijl ze nog wel een beetje compost kregen op hun nieuwe plek. Daar staan ze nu nog met z'n vieren te kwijnen. De andere soort kon echter blijven staan. En dat vonden ze duidelijk leuker. Deze planten groeiden uit tot forse planten, en er bleven er uiteindelijk drie over. Vandaag kon ik weer zien wat wat was. De kwijnende soort is de broccoli. Ziet er ellendig uit, en zal binnenkort wel ingehaald worden door de zaailingen van 2011. De andere soort blijkt bloemkool, te zien aan een heuse witte bloemkoolroos. Nouja, roosje...daar kunnen we met z'n vijven niet van eten. Voor iemand met een beetje eetlust is het al te weinig. Maar misschien groeit ie nog wat. Ik vind hem in ieder geval prachtig. Kijk nou...bloemkool uit de eigen tuin.
Ondertussen maak ik rabarberchutney van mijn tweede oogst. Met een beetje mazzel haal ik er twee a drie potjes uit, en als het lekker is, zal ik het recept hier plaatsen. De hele keuken ruikt zoet zuur, best goed!
Vanmorgen op de tuin geweest. Een beetje gehakt, en de klimmende winde die overal boven de grond komt zoveel mogelijk uitgeroeid, Ik denk dat er ondergronds hele wortelstelsels zitten. Vorig jaar was ik te nonchalant, en dan is het niet meer weg te krijgen, het kruipt overal tussendoor.
Vorig jaar heb ik bloemkool en broccoli gezaaid aan het einde van het seizoen. Net voor het winter werd heb ik die uitgezet in de tuin. Na de winter had de ene soort het zo slecht gedaan dat er nog maar een half bed van over was. Maar omdat ze zo verspreid stonden heb ik ze elders bij elkaar gezet. Dat vonden ze niet leuk, die verplaatsing, terwijl ze nog wel een beetje compost kregen op hun nieuwe plek. Daar staan ze nu nog met z'n vieren te kwijnen. De andere soort kon echter blijven staan. En dat vonden ze duidelijk leuker. Deze planten groeiden uit tot forse planten, en er bleven er uiteindelijk drie over. Vandaag kon ik weer zien wat wat was. De kwijnende soort is de broccoli. Ziet er ellendig uit, en zal binnenkort wel ingehaald worden door de zaailingen van 2011. De andere soort blijkt bloemkool, te zien aan een heuse witte bloemkoolroos. Nouja, roosje...daar kunnen we met z'n vijven niet van eten. Voor iemand met een beetje eetlust is het al te weinig. Maar misschien groeit ie nog wat. Ik vind hem in ieder geval prachtig. Kijk nou...bloemkool uit de eigen tuin.
maandag 11 april 2011
linkje voor Izak
Speciaal een linkje voor Izak....zodat hij dit jaar ook de mooiste Lathyrussen kan kweken....Mij nog nooit echt goed gelukt...dus als het jou beter lukt, ontvang ik graag tzt een bosje ;-)
zondag 10 april 2011
nog een klein stukje spitten...
Veel tuiniers spitten en bemesten in een keer hun hele tuin. Voor bij is dat niet haalbaar. ik vind het te zwaar, maar ook wel wat saai. Daarom spit ik steeds een stuk, en gebruik dat dan ook. Inmiddels is bijna de hele tuin gespit. Ik moet nog het stuk van de bonen, en een klein stukje van de kool. De tuin is ook behoorlijk vol. Aan het begin van het seizoen is er te weinig ruimte voor alle planten. in het hoogseizoen, is de tuin weer aan de grote kant, als het onkruid ineens in grote getalen de kop opsteekt, of begint te bloeien.
Vanmiddag met z'n vijven een poosje op de tuin geweest. Eric is druk met het leggen van tegels, de kinderen spelen of rommelen wat, en zo nu en dan wordt er nog geholpen ook.
Op mysterieuze wijze lagen er door de hele tuin bruine bonen. Ik heb geen bruine bonen, dus het zal misschien van een wat enthousiaste buurman zijn geweest, of kan het door vogels komen? Geen idee. In iedergeval heeft Fien besloten deze te zaaien. Wie weet wordt het nog wat....
Zelf heb ik de winterprei in de grond gezet, en de winde die de kop begint op te steken, uitgegraven. Vorig jaar was dit een ware plaag, misschien dat ik het nu wat beter in de hand kan houden. Tos slot kon ik rabarber oogsten. Dat wordt een cake, volgens recept van mergenmetz .
Vanmiddag met z'n vijven een poosje op de tuin geweest. Eric is druk met het leggen van tegels, de kinderen spelen of rommelen wat, en zo nu en dan wordt er nog geholpen ook.
Op mysterieuze wijze lagen er door de hele tuin bruine bonen. Ik heb geen bruine bonen, dus het zal misschien van een wat enthousiaste buurman zijn geweest, of kan het door vogels komen? Geen idee. In iedergeval heeft Fien besloten deze te zaaien. Wie weet wordt het nog wat....
Zelf heb ik de winterprei in de grond gezet, en de winde die de kop begint op te steken, uitgegraven. Vorig jaar was dit een ware plaag, misschien dat ik het nu wat beter in de hand kan houden. Tos slot kon ik rabarber oogsten. Dat wordt een cake, volgens recept van mergenmetz .
zondag 3 april 2011
zaaien en oogsten
April is natuurlijk de maand van zaaien, zaaien en nog eens zaaien. En ik moet eerlijk zeggen dat dat niet mijn grootste liefhebberij is. Ik ben niet zo goed in rechte rijtjes, mis het broodnodige geduld om er zo'n echt strak geheel van te maken. En op het moment van zaaien vind ik dat al jammer. Als ik bij buurtuiniers zie hoe strak en netjes het kan.....Daarnaast ben ik ook nog niet zo handig met afstanden. Dit jaar probeer ik alles wat dichter bij elkaar te zetten, anders past het gewoon niet allemaal. En toch zag ik nu bij anderen de doperwten veel dichter op elkaar staan dan bij mij. Misschien nog maar eens met het pakje schudden.
De Lathyrussen waar ik een aantal blogs eerder over schreef staan inmiddels in de volle grond. Dat is wat eerder dan de krant had aangegeven, maar ik was ze vergeten te verspenen, en het werd wat al te druk in de zaaibakjes. En nu maar hopen op veel bloei....
Boerenkool heb ik ook voorgezaaid. En goed aangedrukt, zoals iemand mij tipte. Vorig jaar had ik helemaal geen boerenkool, balen! Want we eten het hier graag in de winter.
Verder heb ik bieten en snijbieten gezaaid, augurk, komkommer, courgette en pompoen staan binnen (en komen nog niet op....dat is ook prima, al kan ik het bijna niet laten om te gaan vrotten om te kijken of er al wat komt.)
De wortelen in de bak staan boven de grond, en ik heb ook al een paar blaadjes sla (voor op een broodje) en bieslook geoogst. ik denk dat ik volgende week voor de eerste keer appel/rabarbertaart kan maken.
Oogsten, daar houd ik dan weer wel heel erg van.
De Lathyrussen waar ik een aantal blogs eerder over schreef staan inmiddels in de volle grond. Dat is wat eerder dan de krant had aangegeven, maar ik was ze vergeten te verspenen, en het werd wat al te druk in de zaaibakjes. En nu maar hopen op veel bloei....
Boerenkool heb ik ook voorgezaaid. En goed aangedrukt, zoals iemand mij tipte. Vorig jaar had ik helemaal geen boerenkool, balen! Want we eten het hier graag in de winter.
Verder heb ik bieten en snijbieten gezaaid, augurk, komkommer, courgette en pompoen staan binnen (en komen nog niet op....dat is ook prima, al kan ik het bijna niet laten om te gaan vrotten om te kijken of er al wat komt.)
De wortelen in de bak staan boven de grond, en ik heb ook al een paar blaadjes sla (voor op een broodje) en bieslook geoogst. ik denk dat ik volgende week voor de eerste keer appel/rabarbertaart kan maken.
Oogsten, daar houd ik dan weer wel heel erg van.
Abonneren op:
Posts (Atom)